Mandeltorsk (2 personer)
Två Bitar Torskrygg
Mandelpotatis
Creme Fraiche "Saffran och Tomat"
Mandelflarn
Bladspenat, Gurka, Tomat

THAT'S ALL YOU NEED!


1. Lägg ut torsken på en plåt eller dylikt ugnsfat.
2. Gegga ut Creme Fraichen över hela torsken,
strö över mandelflarnen och skicka in i ugnen (ca 30min)
3. Koka upp mandelpotatisen med lite salt (ca 25min)
4. Skiva upp gurka och tomaten, blanda med bladspenaten och strö lite advokado-olja över
5. Servera!

Så himla enkelt, nyttigt och gott.

Känns som om att sten har lossnat från mitt bröst sen jag lämnat in tentan. Känner en extrem lättnäd. Free like a bird. Den här veckan kommer nog bli ganska lugn och skön.

Idag och imorgon börjar två nya delkurser; Pedagogisk Forskning och Arbetsliv, lärande och utveckling. Den första är obligatorisk, men den andra har jag valt själv så den ser jag lite extra fram emot.

Onsdag och Torsdag är jag ledig och ska göra klart några sista pluggrejer från Socialisation och utveckling och utöver det ska jag träna träna träna.

På fredag ska jag en sväng till skolan och sen jobba i Sumpan, och efter det ska jag på Café Opera med Sturk, ska bli skitkul!
Lördag är jag jätteledig om inte Jonas får för sig att ringa in mig i sista sekunden (vilket jag anar). På söndag blir det jobb på Monster Jam. Vet inte riktigt om jag ser fram emot det.

Idag har jag och pappa gått runt på stan
hela dagen. Vi har shoppat lite, lunchat, fikat och
strosat runt i höstsolen. Fem av fem toast♥

Igår fyllde världens bästa Johanna 19år! Vi firade hemma hos henne i Trånkan, körde "Lambo" och sånt där, fyllde upp födelsedagsbarnets glas hela tiden, och tyvärr så söp vi henne under bordet lite för snabbt så hon följde inte med på utgången. Men det var skitroligt hemma hos henne så jag hoppas hon är nöjd ändå!♥

Vi började på Soft Bar, och sedan blev det Patricia. Så jävla roligt! Riktig discokänsla över hela stället. Jag och Casade körde all in under discokulan när Rihanna - Only Girl kom, åh happy moment min favvolåt! Rätt mycket oldies på stället så Oscar och Rico fick hoppa in som min pojkvän lite då och då så då var det var ju lugnt. Annars tycker jag att det ändå fanns ett par snyggingar, det förväntade jag mig inte att hitta på Patricia. (Fördomsfull? Jag?) Vi va kvar till 05 och sen rullade jag hem, blev ris och bearneise inatt igen. Classic! Riktigt kul kväll!

Om någon igår runt 01.30 såg en lång blondin susandes påväg hem från Stureplan på en riktigt skön kickbike, så  kan jag meddela det var jag. Och det var tusen gånger bättre än vilken taxi som helst! ♥

Burr! Fan va kallt det var på joggingrundan idag. Skulle
behöva en ny bra snygg träningsjacka som andas. Kanske denna..

En liten alien♥

Vi pratar ganska mycket om rasen Schipperke, så fin!

Jobbade en sväng igår, och efter det åkte jag och Kim hem till Nicole, där även Bella var. Dom hade lagat mat åt oss, tacoooooos. Alltid en succé! Jag hade inventerat A6 och svinnat hur mkt godis som helst, så det tog vi med oss hem till Nicole. Så massa mat, godis, te och underbart sällskap. Mycket bra kväll ♥

Vilken jäkla utgång igår! Vaknade 9 imorse, rätt snurrig i bollen. Och hungrig! Jag är verkligen jättehungrig men vet inte vad jag ska äta. Pappa har fyllt kylskåpet men jag kan inte bestämma mig vad jag vill ha. Livet är så jobbigt.

Aja, åter till gårdagen. Det är ganska kul att tänka på början och slutet av en utgång, såhär dagen efter. I början åt vi middag och drack lite vin, lugnt, trevligt, mysigt. I slutet var vi på en av stockholms röjjigaste rockklubbar, Anchor, haha och dansade med några britter! ^^
Var på Harrys för första gången igår också. Jag har hört blandat om Harrys, vissa hatar medan andra älskar det stället. Har sagt det förr och säger det igen, spelar ingen roll egentligen var man är så länge sällskapet är på topp! Harrys har ju iaf ovanligt trevlig personal, det är ju underbart. Det var 20kr inträde, och jag ville lämna in jacka och en stor väska också men hade bara en tjuga. Fick lämna in allt gratis. Och bartendertjejen var skittrevlig. Det var ju absolut majoritet killar väl där inne, så jag och Elle blev uppvaktade hela kvällen heheheee. Vi fick svingoda shots av en dude, röda var dom och smakade hallon. Åh mums! Sen hängde jag med två snyggingar som skulle lura en annan kille, jag blev indragen i den där bluffen, och blev lite förvånad över mig själv! Bluffade på riktigt bra faktiskt, jag som egentligen inte har något pokerface alls. Hade varit tillsammans med en av killarna i 3 år, och han utbildade sig till att bli arkitekt och han tjänade 40.000 efter skatt på sin praktik(helt ologiskt haha). Och jusste jag jobbade som PT, alltså personlig tränare på ett gym hahaha aa tjena lixom. Men han köpte hela bluffen, haha! Senare på kvällen så drog vi vidare till Anchor och hängde där ett tag. Jag kan ju pricka av en del rockklubbar nu; Medusa, Harrys, Anchor. Haha.
Breaking the law!!

Ser verkligen fram emot de kommande dagarna på denna vecka. Imorgon blir det utgång med Elli från jobbet, ska verkligen bli skitkul! Jag har bestämt att vi ska på woken först, och hon har bestämt Harrys sen. Har aldrig varit där, men senast jag var på rockklubb så hade vi skitkul så det blir nog bra det där!♥

På torsdag ska jag på kursavslutning för en av delkurserna, känns hur skönt som helst. Efter det ska jag vara hundvakt ett par timmar åt Codys lilla valp(aaaaw!♥), och sen kommer Ida på snabbesök hos mig en sväng, myyys♥ 

På fredag blir det jobb i cafét hela dagen, kanske inte världens bästa fredag men men.. Pengar!

På lördag blir det babyshower för min fina jättegravida kusin!♥ Efter det blir det jobb ett par timmar på globen.

Och slutligen söndag så blir det bio med Denise och Petra, skräckfilm. Kommer typ dö..!!!!
Bra vecka :-)

Jag har tenta imorrn. Lite nervös, skulle kännas så himla piss om jag failar den allra första tentan lixom.. Har pluggat rätt mycket inför det här, så jag hoppas på mig själv nu!

Ska träffa fina Hannah en sväng innan tentan också, ska bli trevligt det! Tror att det är lika bra att få tankarna på lite annat sådär innan tentan. Om jag kan det som kommer på tentan så finns det inne någonstans i huvudet, det lönar sig inte att stressplugga precis innan. Iaf inte för mig. Håll tummarna för mig! :-)