Mandeltorsk (2 personer)
Två Bitar Torskrygg
Mandelpotatis
Creme Fraiche "Saffran och Tomat"
Mandelflarn
Bladspenat, Gurka, Tomat
THAT'S ALL YOU NEED!
1. Lägg ut torsken på en plåt eller dylikt ugnsfat.
2. Gegga ut Creme Fraichen över hela torsken,
strö över mandelflarnen och skicka in i ugnen (ca 30min)
3. Koka upp mandelpotatisen med lite salt (ca 25min)
4. Skiva upp gurka och tomaten, blanda med bladspenaten och strö lite advokado-olja över
5. Servera!
Så himla enkelt, nyttigt och gott.
Kommentarer
Trackback